{"product_id":"ba01-an-distro-espresso-saisonnier-copie","title":"BA01 - An Distro : Espresso saisonnier","description":"\u003ch3\u003eCe que l’on goûte dans la tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAn Distro est notre espresso qui évolue au rythme des saisons. On y recherche toujours des cafés ronds, gourmands et généreux, avec une belle présence du chocolat noir. Un profil pensé pour l’espresso, particulièrement à l’aise avec le lait, mais suffisamment complexe pour être apprécié seul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eCette saison, An Distro est signé Daterra, une référence du café brésilien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotre choix pour la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eUne torréfaction poussée pour renforcer le corps et la gourmandise de la tasse, tout en conservant une amertume douce et équilibrée. Le résultat : un espresso généreux sans acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTraçabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eProducteur : Daterra\u003cbr\u003eRégion : Cerrado Mineiro, Brésil\u003cbr\u003eAltitude : 1 150 m\u003cbr\u003eEspèce : 100 % Arabica\u003cbr\u003eVariétés : Acaiá, Catuai\u003cbr\u003eProcessus : Nature\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDaterra est une ferme familiale devenue au fil des années une référence du café brésilien. Installé dans le Cerrado Mineiro, le domaine travaille depuis plusieurs décennies sur la qualité des cafés et la préservation de son environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ferme s’est notamment engagée dans plusieurs démarches de certification et de gestion durable, avec une attention portée à la biodiversité du Cerrado, aux équipes et aux ressources naturelles. Une approche qui accompagne la recherche de cafés réguliers et de qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"250g","offer_id":60525570785614,"sku":null,"price":7.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":60525570982222,"sku":null,"price":28.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":60528986423630,"sku":null,"price":134.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/4607\/3934\/files\/AnDistro.jpg?v=1780862864","url":"https:\/\/la-fumisterie.com\/products\/ba01-an-distro-espresso-saisonnier-copie","provider":"La Fumisterie","version":"1.0","type":"link"}