{"product_id":"rg01-gakenke-cafe-du-rwanda","title":"RG01 - Gakenke: café du Rwanda","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCe que l’on goûte dans la tasse\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eUn café avec du caractère, où le cacao et les fruits rouges s’expriment avec une belle intensité aromatique. Une tasse au corps généreux, soutenue par une structure équilibrée et une finale gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNotre choix pour la torréfaction\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eUn omni roast léger pensé pour mettre en valeur le profil aromatique et la richesse naturelle du café, tout en conservant une belle longueur en tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTraçabilité\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Huye, Rwanda\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducteurs\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : membres de la coopérative Simbi\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAltitude\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : 1 500 à 1 850 m\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEspèce\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : 100 % Arabica\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVariété\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Bourbon rouge\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProcessus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Nature\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eLe café\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe Gakenke est produit par les membres de la coopérative Simbi, fondée en 2013. La coopérative s’est rapidement distinguée par la qualité de ses cafés et son engagement auprès des producteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon approche accorde également une place importante aux femmes, qui représentent aujourd’hui une grande partie de son équipe. Dès sa première participation à la Cup of Excellence Rwanda, Simbi s’est classée à la 9ᵉ place, une reconnaissance qui témoigne du travail mené autour de la qualité des cafés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"250g","offer_id":60525696680270,"sku":null,"price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":60525696876878,"sku":null,"price":37.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":60528982851918,"sku":null,"price":183.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/4607\/3934\/files\/Gakenke_f86e1905-c4a5-4700-9a57-3db0984c3ea3.jpg?v=1780862958","url":"https:\/\/la-fumisterie.com\/products\/rg01-gakenke-cafe-du-rwanda","provider":"La Fumisterie","version":"1.0","type":"link"}