Gakenke: café du Rwanda
Gakenke: café du Rwanda
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En quelques mots:
Nous avons choisi une torréfaction légère pour souligner la vivacité de ce café du Rwanda. Ses arômes fruités et cacao se révèlent parfaitement en filtre, cafetière à piston, chemex et moka.
Caractéristiques des grains:
- Région: Gakenke
- Altitude: 1500 -1850 m
- Espèce: Arabica
- Variété : Bourbon rouge
- Processus: nature